篠山・黒豆解禁&ハバネロ

今日は、良い天気に恵まれた日曜でした。
今日から篠山の黒豆の販売が解禁になったで、それにつられて篠山へ行ってきました。 三田牛の丸焼きとかがある、「丹波篠山味まつり」は、10月10日(土)~12日(日)に なっています。その時には、篠山城跡あたりでは大混雑になります。今日は、流石に まだそれほど多くの人が出ている訳ではなく目的の黒豆をGET出来ました。 1束800円でした。車で少し近辺の道路沿いで売っている出店などでは600円か700円でも 売っています。まあ、品物にもよるので、どちらがお買い得かは、良く分かりません。 良く吟味した方が良いと思います。お勧めは、身がぶりっと大きなものが良いです。 黒豆の房自体は、綺麗な緑色で黒くないものが良いかというと、そうではなく、店の 人によると黒い傷のようなものがあるようなのが、見た目は悪いそうに見えるけどその 方がうまいんだよとかと説明されます。去年もそういうのを選んで間違いは無かったです。 写真は、会場あたりの道沿いの状況です。

焼き栗とかを売っている店がいくつも出ています が、買うなら三田栗と書かれている焼き栗を買うことをお勧めします。焼き栗の機械で、 派手に蒸気を出す装置で威勢良く売っていますが、それ三田栗じゃないだろう!って 思わず突っ込みたくなる店があります。あれを食べて、三田栗ってそれほどじゃないなと 思われるととても悲しいので、買うならちゃんと三田栗を使っていると書いている店で 食べることをお勧めします。
今日は、焼き栗1000円と、4Lサイズの生栗2ヶ(1300円x2)、メイン会場で、黒豆を10束を 買って来ました。近くのくろねこから宅急便で親戚に頼まれていた分を発送完了です。
その後、篠山近くにある、ta-nm farm という店(?)を探して行ってきました。 写真が、国道側からみた感じですが、普通の農家の1軒屋になっています。

ハバネロの 調味料を作ってられるお店です。今日は、マイルドのものを2瓶買いました。色々な ところにも卸しておられるようなので、ご存じの方もいらっしゃるかも知れません。 早速晩飯で使ってみましたが、なかなか良い感じです。お勧めです。